¿Quiénes somos?
La Mendoza es un restaurante especializado en cortes finos y cocina al carbón. Nacimos en Zamora con una idea clara: crear un espacio donde la carne sea la protagonista, preparada con técnica, pasión y respeto.
Nuestro concepto se inspira en las parrillas clásicas y antiguos almacenes de carne, fusionados con un estilo contemporáneo y pensado para el comensal local. Cada visita a La Mendoza es una experiencia sobria, auténtica y memorable.


Nuestros Servicios
Descubre nuestra selección de experiencias gastronómicas preparadas con pasión y maestría
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